TopfenMarillenknödel- Masse für diverse Obstknödel 1/4 kg Topfen, 1 Ei, Prise Salz, je 1 Esslöffel Mehl griffig, Grieß, Brösel glattrühren, ca. 1 Std. kaltstellen. Falls die Masse zu weich ist, etwas Grieß dazugeben. Marillen mit Topfenmasse zu Knödel formen. Im schwach kochenden Wasser ca. 10 – 15 min. garkochen. Fertige Knödel in Brösel-Buttergemisch wälzen, anzuckern …
Baguette: 3 – 4 Stck. à ca. 30 cm lang 1 kg Mehl (1/2 glatt, 1/2 griffig), 3 gehäufte Kaffeel. Salz, 2 Essl. Butter, 1 1/2 W. Frischhefe (od. 2 Pkt. Trockenhefe), ca. 1/2 l bis 3/4 l kalte Milch (je nach Mehlsorte verschieden) Alle Zutaten vermischen und mit der Küchenmaschine ca. 5 min. kneten. …
Zur schönsten Jahreszeit – zur Rosenzeit genießen Sie unseren Rosengarten mit seinen Düften, Farben und Summen der Bienen. Sie lauschen den Naturgeräuschen unter einem großen Rosenstrauch, oder nehmen sich den Liegestuhl, lesen ein Buch oder ….. Sie tun nix – nur genießen. Zwischendurch haben Sie Lust auf ein Gläschen Wein und holen sich ein gutes …
Schnäppchen für Kurzentschlossene – Minus 10% im Juni Weiterlesen »
Zutaten: 0,20 kg weiche Butter, 0,20 kg Zucker, 1 Vz., 5 Dotter sehr flaumig mixen, 3 El. Milch dazu. Zum Schluss den Schnee von 5 Klar, 0,25 kg Mehl, 1/2 Pkg. Backpulver unterheben. Masse auf 1 befettetes Blech streichen, Topfenmasse darüber, mit halbierten Marillen (Schnittfläche oben) dicht nebeneinander belegen. Zum Schluss mit Streusel bestreuen. Topfenfülle: 2/4 …
Vier Kerzen brannten am Adventkranz. Es war still. So still, dass man hörte, wie die Kerzen zu reden begannen.Die erste Kerze seufzte und sagte: „Ich heiße FRIEDEN: Mein Licht leuchtet, aber die Menschen halten keinen Frieden, sie wollen mich nicht.“Ihr Licht wurde immer kleiner und verlosch schließlich. Die zweite Kerze flackerte und sagte: „Ich heiße …
