Altes Gehöft

21. Januar 2025

Marillenknödel

Steirischer Marillenkuchen

Zutaten: 0,20 kg weiche Butter, 0,20 kg Zucker, 1 Vz.,  5 Dotter sehr flaumig mixen, 3 El. Milch dazu. Zum Schluss den Schnee von 5 Klar, 0,25 kg Mehl, 1/2 Pkg. Backpulver unterheben. Masse auf 1 befettetes Blech streichen, Topfenmasse darüber, mit halbierten  Marillen (Schnittfläche oben) dicht nebeneinander belegen. Zum Schluss mit Streusel bestreuen. Topfenfülle: 2/4 …

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Orangenmarmelade mit Ingwer

Übers ganze Jahr hindurch bereite ich köstliche Marmeladen mit den Früchten aus unserem Garten zu. Aber im Winter bin ich nicht regional unterwegs, sondern bereite die köstliche Orangenmarmelade zu.  Der herrliche Orangenduft verbreitet sich im ganzen Wohnbereich und die Marmelade schmeckt vorzüglich. Nachmachen lohnt sich!Zutaten:1 1/2 kg Bioorangen, 1 nussgroßes Stück Ingwer, 1/2 l Orangensaft frisch gepresst, …

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GENUSSCARD-289 Ideen für kein Geld der Welt

NOCH MEHR FERIENSPASS MIT DER GENUSSCARD-289 AUSFLUGSZIELE Die Sommerferien stehen vor der Türe. Damit keine Langeweile auftaucht, bietet die Thermenland GenussCard eine optimale Lösung.Sie erkunden das Thermen- und Vulkanland Steiermark. Als unser Gast bekommen Sie die Genuss-Card, die im Urlaubspreis inkludiert ist und haben damit zu 289  Ausflugszielen Ihre kostenlose Eintrittskarte. Gültigkeit vom 1. Jänner bis einschließlich …

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