Altes Gehöft

31. Mai 2024

Schnäppchen für Kurzentschlossene – Minus 10% im Juni

Zur schönsten Jahreszeit – zur Rosenzeit genießen Sie unseren Rosengarten mit seinen Düften, Farben und Summen der Bienen. Sie lauschen den Naturgeräuschen unter einem großen Rosenstrauch, oder nehmen sich den Liegestuhl, lesen ein Buch oder ….. Sie tun nix – nur genießen. Zwischendurch haben Sie Lust auf ein Gläschen Wein und holen sich ein gutes …

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Marillenknödel

Steirischer Marillenkuchen

Zutaten: 0,20 kg weiche Butter, 0,20 kg Zucker, 1 Vz.,  5 Dotter sehr flaumig mixen, 3 El. Milch dazu. Zum Schluss den Schnee von 5 Klar, 0,25 kg Mehl, 1/2 Pkg. Backpulver unterheben. Masse auf 1 befettetes Blech streichen, Topfenmasse darüber, mit halbierten  Marillen (Schnittfläche oben) dicht nebeneinander belegen. Zum Schluss mit Streusel bestreuen. Topfenfülle: 2/4 …

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